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有人說：“即使是農村出來的牛肉也不如20年前香了”，是事實還是我們的錯覺？

太有同感了，吐槽一下！

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其他網友觀點

農村集市買東西比城市里的超市好多了，就拿肉來說，基本都是當你面新鮮宰殺的，當然價格肯定也貴點，不過隨著咱們生活水平的提高，人們也不拍花錢，寧愿多花10塊20塊，也愿意吃個新鮮的 。好吃也更有營養 。這家是一個賣牛肉的攤位，他家賣了很多年牛肉了，絕對良心新鮮不摻假，買的人更是絡繹不絕 。


有人說：“即使是農村出來的牛肉也不如20年前香了”，是事實還是我們的錯覺？

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不一會，這位攤主的牛肉就賣的差不多了 。不過攤主笑著說：剩下這兩樣，不太好“推銷” 。由于買的人都是上年紀的大媽居多，每位顧客都是買上個三到五斤牛肉，這是攤主會順帶說，這兩樣，給您算便宜點，捎著嗎？大媽們都是笑著擺擺手，不要不要 。家里孩子也不在身邊，我們一般也不吃這個，太腥氣 。


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【有人說：“即使是農村出來的牛肉也不如20年前香了”，是事實還是我們的錯覺？】攤主所說的是什么？原來是牛鞭和牛腎，這對于男人來說，可是絕對的好東西 。攤主笑笑說，這些顧客不識貨，這東西有多補，我常年賣這個我能不知道嗎？我便宜說順帶誰能捎走，我也早點收拾回家 。可是半天，都是在圍觀看看，買的人卻沒有，似乎都不太好意思的樣子 。


有人說：“即使是農村出來的牛肉也不如20年前香了”，是事實還是我們的錯覺？

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最后攤主點了顆煙，吆喝最后一嗓子，這兩樣便宜處理了，有人要嗎？30一斤，沒人要我就收拾回家了 。這時候大家一直笑，還是沒人應聲 。正當攤主收拾的時候，人群里竄出來一個中年男子，帶著眼鏡說，給我給我，我全要了，您給稱了吧 。眾人竊竊私語，也許是他比較“需要”吧！

其他網友觀點

既有事實，也有錯覺！

曾經認識一位飯店里的大師傅，幾十年的老手藝，尤其蘇幫菜和淮揚菜一絕，在行內很有名氣 。

有次不經意間談起，贊嘆他手藝好，祖傳的手藝燒出來的菜就是不一樣 。

記得大師傅嘆口氣道：“別人都以為我是祖傳手藝，燒菜好吃，但其實不是！現在的原料不行，同樣一塊肉按照老辦法燒，不是原先那個味道！”

這是啥意思？

比如最常見的紅燒排骨，哪怕你去市場上，挑選最好的排骨回來，按照老方法，絕對燒不出所謂“正宗”味道 。

因為現在的排骨質量不如以前 。

人家大師傅說了，為了燒出“正宗”味道，必須經常調整醬汁配方，利用一些調味劑把味道做出來 。

人家大師傅還說了，幸虧咱們中國菜講究的是“色香味俱全”，越是名菜，醬汁用的多能把味道蓋住 。

【這下你該明白，那些百年老店里的所謂名菜，都是怎么來的？】


有人說：“即使是農村出來的牛肉也不如20年前香了”，是事實還是我們的錯覺？

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幾十年前，只要是肉吃啥都香！

99隨便是個70后，小時候那些“缺肉吃”的經歷，一輩子不會忘記 。

現在的人哪里明白，我們那時候的孩子，肚子里多缺油水 。

（1）小學時候努力在班里考第一名，就為了考的好，爸媽每年會帶自己吃一頓小籠包，數量是兩籠 。你信嗎？

（2）小時候過年前，老媽會用肉皮熬油湯給你喝，為了把你膩住，過年的時候不吵著要吃肉 。你信嗎？

（3）小時候不要說沒肉吃，家里養的雞下了蛋，那也舍不得吃，要拿到菜場去賣錢 。你信嗎？

（4）小時候過年會炸肉圓子，浸在小壇子里，重要的日子拿幾顆出來吃，能從過年一直吃到夏天，味道都變了，但在孩子眼里是最美味的東西 。你信嗎？

現在別管是豬肉雞肉牛肉，肯定不如以前，這是絕對的 。

現在就算在農村，哪里還有天然飼養的豬和牛？

我們隨便在網上搜“牛飼料”這個詞 。


有人說：“即使是農村出來的牛肉也不如20年前香了”，是事實還是我們的錯覺？

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我們看見了哪些關鍵詞？

牛育肥料，濃縮料，牛肉催肥絕招……

只要智商正常的人都知道，無論豬肉牛肉，吃天然飼料，正常長出來的肉才好吃，經過“育肥”“催肥”的肉，肯定是不好吃，甚至對身體有害的肉 。

說白了，咱們吃的大多數肉，你送給歐美國家的人吃，人家也不一定愿意吃！

現在的牛肉不如20年前香，既是事實，也有我們的心理錯覺，因為小時候吃不上肉，任何肉都覺得香 。

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