甘藍素餡怎么做好吃
1、酵母用溫水沖開和面,鍋里放油炒雞蛋,弄碎 。
2、甘藍切碎,用鹽去水放入雞蛋中攪拌 。
3、放鹽,五香粉,蔥花,醬油攪拌均勻,包成包子 。蒸20分鐘左右即可 。
【甘藍素餡怎么做好吃】甘藍菜,別名:卷心菜、洋白菜、高麗菜、椰菜,客家人叫包菜 。科屬:十字花科、蕓薹屬,特征:越年生草本植物,無毒為十字花科植物甘藍的莖葉 。原產於地中海沿岸,現中華大地普遍栽培 。甘藍菜是營養之王(其近親白菜和球芽甘藍也不遜色),而且含各種有保護作用的化合物 。甘藍的成員有:縐葉甘藍、卷心菜、球莖甘藍以及花序甘藍,比如花椰菜等 。它們都有強身健體的作用,經常食用能夠增強人的活力 。維護健康與增強免疫系統的功能 。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍 。
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