豆渣過濾后的豆漿還有營養嗎

【豆渣過濾后的豆漿還有營養嗎】
豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質 。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品 。鮮豆漿可預防老年癡呆癥,防治氣喘病 。豆漿有助于貧血病人的調養,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,調節中老年婦女內分泌系統,減輕并改善更年期癥狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生,使皮膚白皙潤澤 。

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