【干鍋五花肉的做法（家常菜）】怎么做干鍋五花肉好吃？需要哪些食材？小編提供干鍋五花肉的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的干鍋五花肉 。
分類：熱菜，家常菜
使用的廚具：炒鍋
口味：麻辣，工藝：炒，耗時：十分鐘，難度：簡單
五花肉干鍋菜是一道開胃下飯的菜，也有營養 。主要是味道麻辣十足解饞 。
做干鍋五花肉所需食材：主料：五花肉500克，萵筍1根，紅蘿卜1根，土豆2個
輔料：干鍋料1袋，姜3片，蒜2個
干鍋五花肉的家常做法，最正宗的干鍋五花肉怎么做好吃
一、備好食材 。
二、所有食材切片 。
三、鍋中先煮蔬菜2分鐘撈出瀝干水分 。
四、另外鍋里放入五花肉煎 。
五、煎到香味出撈出 。
六、在煎姜蒜辣椒 。
七、放入干鍋料炒 。
八、放入干鍋料炒出香味 。
九、放入肉片 。
十、放入蔬菜炒入味即可 。
十一、裝盤
做干鍋五花肉的小竅門：有干鍋料現成的炒出味道更鮮美 。沒有可以自己用豆瓣醬炒，加入孜然粉，姜蒜，辣椒，花椒等一起炒也美味
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