煎雞蛋怎么放鹽
煎雞蛋需要在出鍋前放適量鹽 。
煎雞蛋需要的材料：雞蛋60克，油適量，鹽2克 。
煎雞蛋的做法：
1、將雞蛋打入碗中，用打蛋器將雞蛋打好；
2、在鍋中放入適量油，開火加熱，加熱到六成油溫；
3、將打好的雞蛋倒入鍋中，蓋好鍋蓋，等待一分鐘至雞蛋半熟，打開鍋蓋開始翻炒；
【煎雞蛋怎么放鹽】4、在翻炒好的雞蛋中放入2克鹽，反復翻炒一分鐘；
5、將做好的雞蛋放入盤中，煎雞蛋做好 。
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