雞胗怎么切正確
今天教大家雞胗怎么切正確
1、首先把雞胗洗凈 。
2、切掉周邊的脂肪 。
3、簡單的十字切花 。
4、全部切好備用 。
5、準(zhǔn)備了一根黃瓜，直接切片 。
6、鍋內(nèi)少許油熱鍋 。
7、加入一大勺XO醬炒香 。
8、加入一點蔥末 。
9、炒香 。
10、倒入雞胗 。
11.大火翻炒均勻 。
12.待雞胗全部變色后加入黃瓜片 。
13.輕輕的翻炒兩下 。
14.加入一點點蔥綠
【雞胗怎么切正確】15.關(guān)火裝盤
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