如何用電飯鍋做出美味的蛋糕
食材：電飯鍋、筷子、盤子、糖、牛奶、鹽、油、雞蛋、面粉 。
方法：
【如何用電飯鍋做出美味的蛋糕】1、把雞蛋敲碎，把蛋黃跟蛋清分離 。
2、用三根筷子打蛋清，蛋清打出泡沫，加入半勺子鹽 。還有一勺子糖 。
3、繼續(xù)打，差不多打20分鐘左右，直到蛋清慢慢變得粘稠狀，再放一勺子糖 。
4、繼續(xù)打，直到蛋清已經完全成奶油狀，粘到筷子上不會掉下來為止 。
5、在剛才的蛋黃中加入兩勺糖 。三勺子面粉 。六勺子的牛奶 。輕輕攪拌幾下 。
6、把剛才打好的蛋清倒入一半左右，輕輕攪拌
7、攪拌均勻后，再倒入另外一半蛋清攪勻 。
8、電飯鍋通電，預熱，等電飯鍋內水分吸干，有點熱后，拿出來，倒入少許油 。
9、把攪勻好的蛋糕液倒入鍋內，輕輕震幾下，把氣泡震出來 。
10、按下電飯鍋的煮飯鍵，幾分鐘后會自動跳到保溫檔，然后用毛巾捂住通風處，悶20分鐘左右，然后接著再按下煮飯鍵，煮到自動跳到保溫檔再悶一會即可 。
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