哪些人適合吃維生素C 維生素C不能和什么一起吃
現(xiàn)代人由于工作繁忙導(dǎo)致蔬菜水果攝入量少,容易出現(xiàn)維生素缺乏的情況,就會吃一些維生素補(bǔ)充劑來補(bǔ)充缺乏的維生素,那維生素C不能和什么一起吃呢?長期吃可以嗎?維生素C不能和什么一起吃1、牛奶:維生素C呈酸性,與牛奶中的蛋白質(zhì)容易發(fā)生反應(yīng)使蛋白質(zhì)沉淀,兩者同時食用不利于蛋白質(zhì)及維生素C的消化吸收,還可能會出現(xiàn)腹瀉、腹脹的癥狀;而且牛奶中的維生素B2也會使維生素C失效,也會影響維生素B2在體內(nèi)發(fā)揮的作用 。
2、豬肝:豬肝含有豐富的銅離子,維生素C遇到銅離子極易氧化,如果兩者同時食用維生素C和銅離子會迅速發(fā)生氧化,失去正常功效 。
3、阿司匹林:阿司匹林會減少維生素C在腸道的攝取,增加維生素C的排泄,從而使維生素C的療效下降,不利于維生素C的利用 。
小貼士網(wǎng)上說的維生素C不能和海鮮一起吃的中毒原理是海鮮中的無機(jī)砷和維生素C發(fā)生反應(yīng)會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷,也就是砒霜 。
【哪些人適合吃維生素C 維生素C不能和什么一起吃】但其實符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的海鮮中的砷含量很低,而且多為有機(jī)砷存在,很快就可以排出體外,所以平時維生素C和海鮮一起吃并沒有什么問題 。
長期吃維生素C好嗎不好 。
雖然維生素C是身體必須的維生素之一,但是體內(nèi)的維生素是有一個相互平衡狀態(tài)的,任何一種維生素過量都可能引起平衡被破壞,對身體健康是不利的 。
而且如果長期補(bǔ)充維生素C,導(dǎo)致維生素C過量的話,有可能形成過多的草酸,會增加患結(jié)石疾病的風(fēng)險;長期攝入維生素C后突然停下來的話,身體反而會出現(xiàn)缺乏維生素C的癥狀,例如免疫力下降、口腔潰瘍等問題 。
哪些人適合吃維生素C1、經(jīng)常劇烈運(yùn)動,或長期從事于高強(qiáng)度的體力勞動的人:這類人群通常出汗比較多,汗液流失的時候會帶走一些維生素C,容易造成維生素C不足,需要額外補(bǔ)充一些 。
2、偏食、節(jié)食者,尤其是果蔬攝入不足者:維生素C體內(nèi)不能合成,主要是通過從果蔬中攝取的,這些人群果蔬攝入不足的話很容易出現(xiàn)維生素C缺乏的癥狀,需要額外補(bǔ)充 。
3、免疫力低下人群:免疫力低的人身體不能很好的抵抗外界的細(xì)菌和病毒,需要及時補(bǔ)充維生素C來增強(qiáng)免疫力 。
吃維生素C的禁忌1、維生素c不要空腹食用:空腹服用的話藥物會被迅速吸收進(jìn)入血液,尚未被人體利用之前即經(jīng)過腎臟通過尿道排出體外,失去服用效果,建議最好是在飯后服用 。
2、大量攝入后不要立即停止服用:在大量服用維生素c后,如果突然停止所有的維生素C,可能會引起藥物的戒斷反應(yīng),使癥狀加重或復(fù)發(fā),應(yīng)逐漸減量直至完全停藥 。
3、不要攝取過量:維生素C攝取過多時,會引起一些不舒服的副作用,如腹瀉、多尿、皮疹等,有以上癥狀時,必須減量 。
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