冰箱冷凍和冷藏的區(qū)別是什么
【冰箱冷凍和冷藏的區(qū)別是什么】冰箱冷凍和冷藏的區(qū)別是這兩者的作用不同,設(shè)定的使用溫度也不同 。冷藏室的作用是保鮮,冷凍室的作用是速凍 。冷藏室的溫度為2℃-10℃左右,這樣既不凍傷食品又有保鮮作用,冷凍室的溫度為-16℃--26℃左右,用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類 。
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