求快速又簡單讓花甲蛤吐沙的辦法
1、將花甲放入深而大的容器中，用盡可能多的溫水浸泡花甲；
2、在水中倒入大量的鹽和香油；
3、震蕩容器并不停攪拌；
4、重復(fù)上步驟10分鐘后將花甲撈出洗凈，放入溫度更高的水中，加鹽和香油進(jìn)行攪拌；
5、攪拌后減少水量至沒過花甲即可，倒入食醋進(jìn)行攪拌，并不停震蕩，迫使花甲吐沙；
【求快速又簡單讓花甲蛤吐沙的辦法】6、重復(fù)上述步驟直至浸泡花甲的水中無泥沙，花甲就完成了吐沙這一步驟 。
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