海參生吃對身體有什么危害
一、危害：衛生防疫專家認為 ， 生吃海參不衛生 ， 因為鮮活海參可能攜帶細菌甚至病菌 ， 常吃未經處理的鮮活海參 ， 有可能受到細菌和病毒入侵而患病 。
【海參生吃對身體有什么危害】二、簡介：屬海參綱 ， 是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物 ， 距今已有六億多年的歷史 ， 海參以海底藻類和浮游生物為食 。海參全身長滿肉刺 ， 廣布于世界各海洋中 。中國南海沿岸種類較多 ， 約有二十余種海參可供食用 。海參同人參 ， 燕窩 ， 魚翅齊名 ， 是世界八大珍品之一 。海參不僅是珍貴的食品 ， 也是名貴的藥材 。據《本草綱目拾遺》中記載 ， 海參 ， 味甘咸 ， 補腎 ， 益精髓 ， 攝小便 ， 壯陽療痿 ， 其性溫補 ， 足敵人參 ， 故名海參 。海參具有提高記憶力 ， 延緩性腺衰老 ， 防止動脈硬化等作用 。分布于美國、阿拉斯加 ， 日本 ， 冰島和中國 。
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