韭菜花甲湯怎么煮

【韭菜花甲湯怎么煮】材料:韭菜花250g,花甲肉100G 。
做法:
1、花甲肉開水浸泡十五分鐘,清洗其內臟 。
2、韭菜花切段 。
3、花甲肉先炒下,添起后再炒韭菜花 。
4、加入炒過的花甲肉,加鹽、胡椒粉、料酒、醬油燒三分鐘即可 。

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