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紅豆粥的作用是什么呢？

所謂的紅豆粥指的就是紅豆加上白砂糖制作的一種粥 ， 這是女性經常愛吃的一種粥 ， 這種粥不但能起到美容養顏的效果 ， 而且還有很多療效 ， 制作方法更是多種多樣 ， 可以和許多食物搭配在一起制作 ， 下面就讓小編給大家介紹一下 ， 紅豆粥都有哪些作用吧！
紅豆性平、味甘酸 ， 由于紅豆性善下行 ， 通利水道 ， 古人有"多食令人瘦"的說法 。紅豆含熱量低 ， 富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分 ， 是典型的高鉀食物 ， 具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效 ， 在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果 。
做法一
制作材料
主料：赤小豆500克(建議：5人份量)
調料：白砂糖200克
制作方法
【紅豆粥的作用是什么呢？】清熱解毒紅豆湯
1.先將紅豆洗凈 ， 加水用旺火煮沸后；
2.改用文火燜至酥爛 ， 然后加白糖煮沸后即可 。
養生功效：赤小豆味甘酸性微寒 ， 健脾利水 ， 解毒消癰 ， 消利濕熱的作用 。此湯消暑清熱 ， 利尿健胃 ， 益肝脾腎等功效 。
做法二
去水消腫湯
制法：
原料：紅豆200g、薏米150g、年糕250g
調料：冰糖50g
步驟一：準備以上食材和調料 。
步驟二：將離火續煮鍋里的水燒開 ， 放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖 。
紅豆湯制作步驟
步驟三：燒開后 ， 提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋 。
步驟四：續煮鍋內鍋放入續煮鍋外鍋后里面的食物還在沸騰 。能持續沸騰30分鐘 ， 保溫8個小時 。
步驟六：40分鐘后就可以開鍋吃了 。
步驟五：蓋好外鍋蓋 ， 讓他自己熟吧 。
沒有年糕 ， 可以用小湯圓 ， 元宵代替 。
功效：有助養顏美容、益氣養血、利水消腫、補血生乳、通氣除煩、清熱解毒
小技巧：紅豆提前浸泡2-3個小時或不用浸泡多煮幾分鐘 。
經常喝一些紅豆粥 ， 不但可以起到消腫去濕的功效 ， 而且還有益肝脾腎的效果 ， 尤其是對一些愛美的女性來說 ， 喝一些紅豆粥 ， 還是減肥的上上選 ， 所以可以參照小編的介紹 ， 自己在家熬制一些紅豆粥 ， 但需要注意的是 ， 不要天天喝 ， 一周喝四五次就可以了 。

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