芹菜木耳炒腐竹的家常做法
【芹菜木耳炒腐竹的家常做法】材料:芹菜150g、腐竹150g、木耳200g、紅辣椒2個、油四勺、鹽一勺、麻辣鮮一勺、姜半個、蒜半個、蔥兩根 。
做法:
1、腐竹 , 木耳提前兩個小時用溫水泡發 。
2、炒鍋燒熱 , 倒入適量調和油 , 下入蔥花 , 姜 , 蒜炒出香味 。
3、倒入芹菜翻炒 。
4、倒入腐竹 , 木耳 , 紅辣椒快速翻炒 。
5、加鹽 , 麻辣鮮調味 , 翻炒一分鐘即可出鍋 。
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