小蘇打和白醋放熱為什么還涼
因為它們反應生成二氧化碳,雖然本身這個反應熱效應幾乎為0,但二氧化碳增加水的表面積,使水的蒸發速度變快,使其降溫 。小蘇打是nahco3,而白醋主要是ch3cooh,反應產生很多氣泡說明醋酸比碳酸酸性要強,可以反應產生碳酸,并分解得到二氧化碳 。
【小蘇打和白醋放熱為什么還涼】酸堿反應都是放熱反應,在化學反應中,反應物總能量大于生成物總能量的反應叫做放熱反應,包括燃燒、中和、金屬氧化、鋁熱反應、較活潑的金屬與酸反應、由不穩定物質變為穩定物質的反應 。燃燒、中和、金屬氧化、鋁熱反應、較活潑的金屬與酸反應、由不穩定物質變為穩定物質的反應多數化合反應是放熱的,多數分解反應是吸熱的能自發進行的氧化還原反應都是放熱反應,常見反應中燃燒反應、中和反應全是放熱反應,酸堿中和的反應,金屬與酸的反應,金屬與水的反應,燃燒反應,爆炸反應全是放熱反應,在具體判斷中往往要結合記憶中的事實來進行 。放熱反應的逆反應一定是吸熱反應 。
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