蒸天麻要多少時間
天麻一般蒸半個小時左右就會變軟 。
具體讓天麻變軟的方法如下：
1、用干凈的布水浸后擰干 ， 包裹天麻12-24小時即可；
2、將天麻直接置火上烤至微軟 ， 邊烤邊切片 。多用于家庭少量切片；
【蒸天麻要多少時間】3、用蒸籠蒸20-30分鐘后 ， 趁熱切片 ， 切片時要保持籠蒸內一定的溫度 。多用于大量加工 。
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