雪花魚是什么魚做的

鱈魚,又稱雪花魚(鱈魚科),產大西洋鱈魚于北大西洋兩側,一般棲于近底層,其分布由近岸帶到深海區 。是名貴 食用魚,其肝可制魚肝油 。具三背鰭、二臀鰭、一腭須 。體色多樣,從淡綠或淡灰到褐色或淡黑,也可為暗淡紅色到鮮紅色;體上并有深色斑點 。
分布于北太平洋,北大西洋兩側的一般棲于近底層,由近岸帶到深海區 。原產于從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域 。世界上鱈魚主要出產國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯,日本產地主要在北海道 。
【雪花魚是什么魚做的】中國主要分布于渤海、黃海和東海北部 。黃海北部、山東高角東南偏東和海洋島南部及東南海區有主要的漁場 。

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