西紅柿燉排骨怎么做才好吃
主料：西紅柿5個，豬排骨1000g；
輔料：姜20g，鹽20g，雞精10g，胡椒粉10g，水大量 。
步驟：
【西紅柿燉排骨怎么做才好吃】1、豬排骨洗凈，焯水；
2、焯好的豬排，撈出備用；
3、西紅柿去皮備用；
4、在鍋中放入水、胡椒粉、姜、雞精、鹽煮開；
5、去皮的西紅柿切塊；
6、水開后下入焯好的排骨；
7、待水再次煮開后，放入西紅柿，燉上2至3小時；
8、燉好的西紅柿燉排骨起鍋即可 。
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