電磁爐如何蒸雞蛋羹
主料：雞蛋 。
輔料：鹽 。
步驟：
1、雞蛋沖洗干凈，準備和雞蛋差不多等量的溫開水 。
2、雞蛋打入碗中，加少許鹽，兌入溫開水，打散后，用濾網過濾一遍，濾去浮沫 。
【電磁爐如何蒸雞蛋羹】3、蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上戳幾個小洞，放入水已煮開的蒸鍋中，蒸7至8分鐘即可 。
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