蛋糕的各種尺寸有多大
【蛋糕的各種尺寸有多大】蛋糕6寸是直徑15CM ， 8寸是直徑20CM ， 10寸是直徑25CM ， 12寸是直徑30CM ， 14寸是直徑35.5CM ， 16寸是直徑40.5CM 。6英寸蛋糕：2-3人左右食用 ， 8英寸蛋糕：3-5人食用 ， 16英寸蛋糕：12人以上食用 。
蛋糕是一種面食 ， 通常是甜的 ， 典型的蛋糕是以烤的方式制作出來 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋 ， 素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油 ， 低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替） ， 液體（牛奶 ， 水或果汁） ， 香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉） 。
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