荷蘭土豆怎么做才好吃
荷蘭土豆糕做法：
【荷蘭土豆怎么做才好吃】1、土豆洗干凈切塊，上鍋蒸熟，蒸好的土豆去皮，捶壓成土豆泥，捶到有粘韌性；
2、將地瓜粉用攪拌機攪拌成粉末；
3、泡好的香菇切小丁加入蔥花下鍋炒，加少許糖、生抽炒均勻備用；
4、土豆泥中加入薯粉、肉末、香菇、咖喱全部揉均勻，揉均勻的薯粿團，整形好放在蒸布上；
5、水開后，把壓好的形狀放上鍋里蒸十五分鐘，關火后燜五分鐘再打開蓋子；
6、放涼后放入冰箱冷凍格保存，食用提前拿出來解凍，煎到兩面金黃，表面焦脆即可食用 。
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