烤箱烤紅薯會不會爆炸
不會 。爆炸主要是東西有堅硬的外殼 ， 內部加熱后導致壓力突然增加 ， 硬殼瞬時破裂發生爆炸,如雞蛋、銀杏等 。
烤紅薯做法如下：
【烤箱烤紅薯會不會爆炸】1、準備紅薯 。
2、洗凈擦干或自然晾干 。
3、放烤網上 ， 可鋪錫紙 ， 防止紅薯出油滴落在烤箱內 。放到烤箱中層200度 ， 烤45到50分鐘即可 ， 中途取出一次 ， 翻面 ， 使受熱更均勻 。
4、190度 ， 中層 ， 上下火 。50分鐘 。時間到 ， 不要打開烤箱門 ， 拔掉電源 ， 利用烤箱的余溫 ， 繼續烤10分鐘 。
注意：翻面一定要戴隔熱手套 ， 或者把烤盤取出后翻面 ， 再放回去 。以免燙傷 。
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