生抽能拌面吃嗎
【生抽能拌面吃嗎】原因：
1、生抽是醬油的一種，是以大豆或黑豆、面粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發(fā)酵而成的，顏色比較淡并且呈紅褐色 。
2、生抽是用來做一般的烹調用的，味道較咸 。生抽主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多 。以優(yōu)質黃豆和面粉為原料，經發(fā)酵成熟后提取而成 。色澤淡雅醇香，醬香濃郁，味道鮮美 。
生抽拌面做法：
1、碗里放入生抽，鹽，雞精，可選擇倒入香油 。
2、鍋里水燒開煮面，約5分鐘，依據選擇放入青菜 。
3、把面撈入碗里，只要一小勺湯，大概20克 。然后攪拌均勻，可選擇放入蔥花 。
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