怎么做豬肉餡餅好吃？學做豬肉餡餅需要哪些食材？為您提供豬肉餡餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味豬肉餡餅 。
工藝：煎，難度：未知，人數：未知，口味：家常味，準備時間：未知，烹飪時間：<30分鐘
做豬肉餡餅所需食材：主料：豬肉200克，面粉300克
輔料：酵母適量，蔥適量，料酒適量，雞蛋一個，五香粉適量，姜末適量，油少量
教您豬肉餡餅的家常做法，豬肉餡餅怎么做好吃1.肉餡加入蔥花，姜末，料酒和鹽
2.加入油，五香粉和一個雞蛋，攪勻
3.攪打上勁，可以不放雞蛋，我是為了給孩子吃才放的，加雞蛋肉餡就會有點稀，我是上午做餡，放到冰箱里，為了晚上做
4.酵母用溫水攪開，加入面粉，面粉揉成團，這部分就省略了啊……
【豬肉餡餅的做法（家常菜）】
5.面粉揉光，放在熱乎地方發酵，發成兩倍大
6.面團揉好，切成適量大小，搟成皮加肉餡
7.收口，像包子一樣
8.搟成餅
9.放入油鍋煎成兩面金黃而且鼓起，顏色要比圖片的深一些
豬肉餡餅烹飪技巧：搟皮要中間厚一些，四邊薄一些，我面發的有點軟了，搟成餅的時候，漏了，第一次做，不太完美，味道還是可以噠
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