瓜子的熱量高嗎
【瓜子的熱量高嗎】瓜子熱量不高 ， 是高蛋白食物 ， 雖然蛋白在一定程度上堆積會轉化為脂肪 ， 但食用瓜子非但不會增肥 ， 反面會減肥 。原因是食用瓜子時 ， 人體口腔會過分分泌消化酶 ， 也就是說 ， 在吃瓜子時 ， 口腔分泌的消化酶遠高于了消化瓜子本身所需要的消化酶量 ， 從而促進胃內食物的消化 ， 不容易引起食物堆積 ， 所以 ， 在食用瓜子時 ， 常常會有食物少量的瓜子 ， 就會有飽腹的感覺 。并不是因為瓜子本身消化了 ， 而是消化酶進入胃內引起了胃內堆積食物的消化 。所以 ， 食物瓜子不會增肥 。
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