饅頭的做法和配方
材料：面粉500克，清水250克，酵母6g克，白糖適量 ；
步驟：
1、準備面粉500克，清水250克，酵母6克，白糖適量；
【饅頭的做法和配方】2、面粉放入大盤，加白糖和6克酵母拌勻，倒入清水攪拌成絮狀；
3、用手揉直至表面光滑；
4、揉好后蓋布發酵至兩倍大；
5、將發酵好的面拿出揉勻排掉氣體，搓成長條狀；
6、切分成等份大小的面劑；
7、將面劑用手向內收，制成圓形饅頭面坯；
8、將做好的饅頭面坯靜置15到20分鐘；
9、鍋里加足冷水，將發酵好的饅頭面坯放入蒸籠，至水開后再蒸15到20分鐘后關火，等過2到4分鐘后再取出即可 。
推薦閱讀
- 就業證上的照片是什么底色
- 針灸治療婦科的效果好嗎
- 月經期吃酒釀蛋好嗎
- 女性附件炎的治療方法有哪些呢
- 乳房下垂松馳怎么辦
- 到了月經期還沒來的原因是什么
- 縮陰鍛煉進行陰道保健的效果好嗎
- 蘇州的大學有哪些是211
- 司徒朗怎么死的
- 合規文化的重要性是什么