什錦砂鍋菜的湯配料是什么
【什錦砂鍋菜的湯配料是什么】主料：蛋餃、魚圓、咸肉、大蝦干、水發肉皮，大白菜、粉絲、鹽、高湯 。做法：1.白菜洗凈切粗絲，粉絲冷水泡開，明蝦干用清水泡開，肉皮切塊 。2.咸肉用清水煮15分鐘撈出晾涼后切片 。3.取一砂鍋，用大白菜墊底，放上粉絲 。4.沿砂鍋邊依次擺上蛋餃、咸肉片、大蝦干、肉皮，使各種原料圍成一圈 。5.魚圓放在中間，高湯放鹽調好味后倒入砂鍋 。6.蓋上砂鍋蓋，小火燉煮至各原料都熟透即可 。
推薦閱讀
- 山藥炒白菜怎么做如何做好吃
- 梅菜扣肉怎么做要什么調料
- 梅菜扣肉蒸時用加水嗎
- 茶油可以直接用來做菜嗎
- 入冬前什么時間割韭菜
- 烹制保鈣菜肴注意的三點（營養常識）
- 炒菜時小心以下用油方式（營養常識）
- 怎樣用油菜色好又健康（營養常識）
- 瓢兒菜是什么菜瓢兒菜有哪些做法
- 寶寶輔食：仿真排骨的做法（家常菜）