涼拌西紅柿怎么做

食材:西紅柿3個,白砂糖適量 。
做法:
1、選擇熟透的西紅柿3個,清洗干凈;
2、用筷子穿到西紅柿的蒂部,在西紅柿的頭部用刀劃個十字;
3、然后用熱水燙一下,將西紅柿皮剝掉;
4、把一個西紅柿從上面切個米字形,底部不切斷,分開成蓮花狀;
5、將其余的西紅柿切成小塊;
6、把蓮花狀西紅柿放盤子中間,周圍擺放西紅柿塊;
【涼拌西紅柿怎么做】7、灑入白砂糖即可食用 。

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