鰻魚和北極貝是海鮮嗎
鰻魚在深海中產(chǎn)卵繁殖 , 在淡水環(huán)境中成長 , 其性情兇猛 , 貪食 , 好動 , 晝伏夜出 , 趨旋光性強 , 喜流水 , 好暖 , 鰻魚的仔魚體長體長6厘米左右 , 體重0.1克 , 但它的頭狹小 , 身體高、薄又透明像片葉子一般 , 所以稱為“柳葉魚” 。它的體液幾乎和海水一樣 , 所以可以很省力地隨著洋流作長距離的漂送 , 從產(chǎn)卵場漂回黑潮海流再流回臺灣的海邊大概要半年之久 , 在抵達岸邊前一個月才開始變態(tài)為身體細(xì)長透明的鰻線 , 又稱為玻璃魚 。
【鰻魚和北極貝是海鮮嗎】北極貝是源自北大西洋冰冷深海的一種貝類 , 在五十到六十米深海底緩慢生長 , 耗時十二年 , 因而形成天然獨特的鮮甜味道北極貝生長環(huán)境非常干凈 , 很難受到污染 , 肉質(zhì)肥美 , 味道非常鮮美北極貝含有蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸 , 具有滋陰平陽、養(yǎng)胃健脾的功效 。
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