山藥可不可以和魚放在一起煲湯
枸杞山藥梭魚湯
材料：梭魚一條、山藥一根、枸杞、香菜、生姜、鹽、味精、胡椒粉、干淀粉、白酒
做法：
1、梭魚去鱗、鰓和內臟，清洗干凈，切成小段；
2、將切好的梭魚用鹽、白酒、干淀粉碼味10分鐘；
3、起油鍋，將梭魚段兩面煎黃；
4、鍋內加水、姜片、少量鹽，大火煮開，中火煮20分鐘；
5、山藥洗凈，去皮切大塊，立即放入鍋中煮10分鐘；
【山藥可不可以和魚放在一起煲湯】6、最后加入泡發好的枸杞煮2分鐘關火，再加入胡椒粉、雞精、香菜段即可 。
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