粥怎樣熬成糊狀
【粥怎樣熬成糊狀】1、將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開(kāi) 。
2、開(kāi)水下米，用燒開(kāi)的水煮粥，水溫在60℃以上，淀粉吸收水分膨脹破裂，變成糊狀 。
3、用大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘 。
4、攪動(dòng)時(shí)順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開(kāi)始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止 。
推薦閱讀
- 應(yīng)具有怎樣的條件才能安裝塔吊
- 刀架怎樣保養(yǎng)
- 粥放在冰箱里三天了還能吃嗎
- 茶具上的茶污怎樣去除
- 番茄豬肝粥怎么做
- 女性怎樣去除胡子呢
- 怎樣鍛煉陰道彈性的方法
- 女性怎樣減肥呢
- 包裝的黑芝麻糊能用來(lái)煲粥嗎
- 紅棗核桃汁怎樣打才濃