經(jīng)典日式可樂餅
材料、做法都超簡單，也很適合親子同樂喔 ～
快來試做看看吧 ～！
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做日式可樂餅所需食材：【日式可樂餅的做法（家常菜）】馬鈴薯 (切小塊)2小顆，洋蔥 (切末)1大顆，豬絞肉50g，熟玉米粒5大匙，麵粉適量，全蛋(打散)1顆，麵包粉適量
日式可樂餅的做法圖解：1、馬鈴薯切塊蒸熟，然后搗成泥 。
2、洋蔥末下鍋拌炒 。
3、再加入豬絞肉拌炒，調(diào)味 。
4、將馬鈴薯泥、熟玉米粒倒入鍋內(nèi)拌勻 。
5、壓平整，用鍋鏟切等份 。
6、捏成小圓扁球狀 / 扁橢圓狀 。
7、沾裹：麵粉 → 蛋液 → 麵包粉 。
8、接著下鍋油炸即可 。
9、◎ 保存方法：冷凍即可 。
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