芹菜是經(jīng)常吃的葉菜類蔬菜，你喜歡吃嗎？一般都用什么樣的吃法？ _葉菜類

你好，芹菜的優(yōu)點(diǎn)有很多，吃法也很多，我給您分享一個(gè)芹菜涼拌的辦法，希望能幫到你

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其他網(wǎng)友觀點(diǎn)

很高興能回答這個(gè)問(wèn)題。

芹菜是我家飯桌上必不可少的菜之一，芹菜炒牛肉

、芹菜炒香干、芹菜土豆絲、芹菜葉涼拌菜、芹菜

腐竹、芹菜葉麥飯等；芹菜餡餃子是我家寶貝最愛(ài)

吃的餡。

【芹菜是經(jīng)常吃的葉菜類蔬菜，你喜歡吃嗎？一般都用什么樣的吃法？】芹菜屬粗纖維蔬菜，多吃有身體健康，尤其是血脂

高的人群吃，預(yù)防血脂升高。

芹菜腐竹做法：

1、腐竹提前泡發(fā)，芹菜切段裝盤(pán)備用；

2、蔥、姜、蒜切片，鍋中熱油，蔥姜蒜爆香，放入芹菜翻炒；

3、芹菜炒1-2分鐘，放入腐竹，加入生抽、耗油、鹽、十三香調(diào)味；