中秋節你家吃豬肉了嗎?

你是哪壺不開提哪壺啊

今天就是一年一度的中秋佳節,其實每年的中秋節的時候都是我們河南開封這邊農村最忙的日子,今年也不例 。也因此,每年中秋節我們家只是按照慣例作一些火燒,吃點親戚帶來的燒雞就算是一個中秋團圓飯了 。

再加上近時間豬肉簡直貴上了天,所以,今年中秋節根本沒想著吃豬肉,也一口豬肉未嘗 。我給大家拍幾張我們家今天的晚飯吧 。


中秋節你家吃豬肉了嗎?

文章插圖

火燒

上面這張圖是我們這過中秋節必備的面食,火燒 。里面有甜的,有咸的 。甜的比較簡單,就是在里面放點白糖或者紅糖即可 。而咸的火燒也不復雜,用點蔥花,簡單的調制下包在里面就制成了咸火燒 。


中秋節你家吃豬肉了嗎?

文章插圖

最寒酸中秋晚飯

上面這張圖是咸火燒,看起來確實沒有食欲,沒辦法農村的日子就是這樣 。我估計我們家這是頭條上最寒酸的中秋晚飯吧 。也希望其它地方的小伙伴展示下你們的中秋晚飯吧 。

其他網友觀點

大家好,我是小紅,很高興能夠回答這個問題 。

【中秋節你家吃豬肉了嗎?】今年中秋節我們沒有吃豬肉 。

我們廣東人無雞不成宴,宴席上可以沒有豬肉,但是一定不能沒有雞 。

中秋節你家吃豬肉了嗎?

文章插圖

中秋節那天我帶上老公孩子回娘家吃飯,我大哥大嫂炒了一桌子好吃的 。有白切雞、白切鴨(雞和鴨我們這里都很喜歡白切的做法)、清蒸鱸魚、香辣海螺、腐竹炒木耳、爆炒粉絲、蒜沫蒸生蠔、姜蔥蟹 。沒有豬肉的影子,我們絲毫沒察覺 。如果沒有雞的話,那肯定不習慣了 。

晚上跟公公婆婆一起吃團圓飯 。菜式有白切雞、白灼蝦、爆炒田螺、竹筍炒鴨肉、雞雜炒粉絲、姜蔥蟹、蒜香菜心 。也是沒有豬肉的影子 。

中秋節你家吃豬肉了嗎?

文章插圖

所以我們這里宴席最不能沒有的是雞,豬肉是可有可無 。

平時的宴席豬肉都不受重視,更何況現在豬肉價格不菲,所以更加不想買咯 。

中秋節你家吃豬肉了嗎?

文章插圖

吃不吃豬肉也跟一些地方的風俗和習慣有很大的影響,就好像我們無雞不歡 。可能有些地方也會覺得無豬肉不歡呢 。所以中秋這么重大的節日,有些地方豬肉再貴都會買 。

其他網友觀點

今年的中秋節,我們家沒有吃豬肉,沒有選擇購買豬肉的原因:一是豬瘟的問題持續存在,二是肉價上漲過高,三是大多數養殖的豬都是通過飼料喂養,肉的味道完全不能跟散養的豬肉(俗稱“土豬肉”)相比,現在的豬肉不但不好吃,連買起來也都讓人不放心,雖然菜市場和街道上依舊有很多的人賣豬肉,但一想到這些方面的問題,也就讓人對豬肉望而止步了 。


中秋節你家吃豬肉了嗎?

文章插圖
中秋節你家吃豬肉了嗎?

文章插圖
中秋節你家吃豬肉了嗎?

文章插圖
中秋節你家吃豬肉了嗎?

文章插圖
中秋節你家吃豬肉了嗎?

文章插圖
中秋節你家吃豬肉了嗎?

文章插圖

    推薦閱讀