怎么做超級(jí)下飯菜子姜肉絲簡(jiǎn)單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門(mén),可以輕松做出正宗超級(jí)下飯菜子姜肉絲 。
做超級(jí)下飯菜子姜肉絲需要什么材料子姜2大塊,青椒5個(gè),紅椒1個(gè),瘦肉200克,醬油2勺,淀粉1勺,鹽適量,雞精1勺,食用油適量
超級(jí)下飯菜子姜肉絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單
做法分解1:青椒洗凈切絲、紅椒洗凈切絲、子姜洗凈切絲備用
做法分解2:瘦肉切絲備用
【超級(jí)下飯菜子姜肉絲的做法(青少年食譜)】
做法分解3:瘦肉裝盤(pán)加入醬油和淀粉攪拌均勻備用
做法分解4:油八成熱下肉絲翻炒均勻,翻炒片刻即可(30秒左右)
做法分解5:倒入子姜絲翻炒均勻,翻炒一分鐘左右
做法分解6:倒入青椒紅椒翻炒均勻,一分鐘左右
做法分解7:最后起鍋前加入適量鹽和雞精調(diào)味即可
做法分解8:出鍋啦,感覺(jué)又可以干掉兩碗米飯的節(jié)奏
超級(jí)下飯菜子姜肉絲的做法竅門(mén)炒菜全程開(kāi)大火喲。
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