大家這幾天怎么做飯?

因為新冠狀病毒肺炎疫情,各小區都實行非常嚴格的門禁,那種人頭攢動早市也不可能照常開放了,只能去超市里購買 。然而超市里的存貨有限,去的時間不巧有很多東西都買不到,而且平常最好不要出門,所以我們的生活以吃過年前籌備的咸菜、干菜和掃存貨為主 。

因為不能出門,一天吃三頓顯得很沒有必要了,所以改成一天吃兩頓飯 。第一餐吃飯時間為上午的9:30,第二餐吃飯時間為下午的14:30,這樣即使到了晚上也不會顯得餓 。

【大家這幾天怎么做飯?】下圖為我今天做的燴菜,這段時間里吃菜也不必講究精細,家里面有什么東西就往里面放就行了 。最容易放的時間長的是干香菇、腐竹、海帶、花生、土豆、豆類、香腸和皮蛋等 。而且在超市里多買一些方便面和掛面,西紅柿容易放壞,建議買番茄醬,這樣也可以搭配不少東西 。比如油炸食品,西紅柿雞蛋面或意大利面 。

這是我最近總結得出來的經驗,希望能夠幫到你 。


大家這幾天怎么做飯?

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