干果杏仁怎么加工的

干果杏仁的加工方法:
1、選取優質仁用杏,細心捏取杏核留用;
2、杏核脫皮后曬核5至6天至核殼干透,收起;
3、采用手搖壓核機和電動脫殼機取仁;
4、砸核后用風車或簸箕篩去部分核殼;
5、揀出完好的杏仁,晾曬后即為成品;
【干果杏仁怎么加工的】6、經包裝后貯藏于已消毒且沒有香料、汽油、酒精等異味或腐蝕性物品的倉庫 。

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