罐裝燕窩如何做能保存長久
1、用保鮮盒或者密封保鮮袋密封好，再將其放置冰箱的保鮮格進行保存 。或者將燕窩放到陰涼通風的地方，徹底風干，不可直接面對太陽暴曬，以避免營養成份流失，風干后，再將其放置陰涼無潮的櫥柜等處，正常溫度以不超過35攝氏度；
2、用保鮮膜將其包好并密封或用干凈的器皿盛裝并密封好，再將其放置冰箱的冷凍格；這樣做的好處在于可防浸泡后的燕窩進水、進油及冰箱內其它食物的串味；為了方便燉制，也可在保存前先行分包 。浸泡好的燕窩在冰箱的冷凍保存時間在30天左右為佳；
【罐裝燕窩如何做能保存長久】3、在未開封之前貯存于冰箱的冷藏格或陰涼干燥處，打開之后需在15至20天內食用完畢，在開封的食用過程中，須存于冰箱冷藏 。若無法在7至10天食用完，應放至冰箱冷凍，下次吃時，再先行取出解凍 。
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