百合粳米粥的好處?
到了夏天的時候很多的朋友都會用百合來煮粥喝 , 因為百合可以起到清涼祛暑的作用 , 但是百合的作用還有非常多 , 味道也非常的鮮美 , 有非常好的藥用價值 , 我朋友只是認為百合有清熱的作用 , 對于其他的一些具體作用都不是非常的清楚 , 下來就來一起看一下 , 百合粳米粥的好處有哪些?
百合有清涼、祛熱和消暑的功效 , 大便秘結、小便赤熱者也適用 。將50克百合100克粳米一同煮粥 , 待粥煮好后 , 放入適量冰糖 , 每日飲用2~3次 。
百合不僅味道鮮美 , 而且營養豐富 , 藥用價值也很高 。《本草綱目》中有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣之功效的記載 。這里給您介紹5種與百合有關的美味食品 。
百合粥百合與粳米分別淘洗干凈 , 放入鍋內 , 加水 , 用小火煨煮 。等百合與粳米熟爛時 , 加糖適量 , 即可食用 。對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜 。
百合湯將百合煮至極爛 , 加入適量白糖 , 帶湯一并食用 , 可作結核病患者的食療佳品 。食用時雖略帶苦味 , 但細細品味則苦中帶甜 。
煎百合取百合30克、麥冬9克、桑葉12克 。杏仁9克、蜜炙枇杷葉10克 , 加水煮 , 有養陰解表、潤肺止咳的功效 。另取鮮百合與蓮子心共煎水 , 每日飲其汁 , 可治口舌生瘡 。
蒸百合用鮮百合與蜂蜜拌和 , 蒸熟后嚼食可治肺熱咳嗽 。
炒百合取百合50克 , 里脊片50克 , 用鹽、蛋清、濕淀粉拌和 , 同入油鍋翻炒至熟 , 加入適量的調味品即成 。此菜味醇而不膩 , 脆甜清香 , 具有補益五臟、養陰清熱的作用 。胃口不開、食欲下降者食用此菜 , 還能增進食欲 。
【百合粳米粥的好處?】百合對于我們身體的好處非常多 , 不僅可以潤肺止咳 , 而且還可以寧心安神 , 對于女性來說可以起到補氣止血的作用 , 所以平常的時候喝一碗百合粳米粥 , 可以對身體起到保健的作用 , 或者直接用百合和蜂蜜一起蒸熟 , 就可以治療一些肺熱咳嗽等疾病 。
推薦閱讀
- 百合茯苓的功效與作用是什么?
- 粳米的功效與作用是什么?
- 紅薯大棗紅蘿卜玉米粥的營養作用
- 早上吃黑米粥的好處有哪些
- 吃百合有什么功效呢?
- 老父親長期喝小米粥,往粥里加入適當的面堿對身體好嗎?
- 天天喝黑米粥有什么好處
- 玉米榛子粥熬多久能熟
- 草魚煮大米粥的做法
- 吃薏米粥對孕婦好嗎
