沿海地區都吃什么既便宜又好吃的海鮮啊？ _海鮮

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一般貝類還是比較便宜的，如花嘎啦，白嘎啦，海虹，扇貝等。最近要開海了所以冰凍貨需要出庫，刀魚（9/12塊錢）、跆拔魚、小黃花魚不算太貴。當然這個季節螃蟹是最肥的，價格很高，帶黃一般35以上。大個頭斑馬蝦100 。吃海鮮還是根據個人愛好去買，喜歡的就是最好的！

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我生活在以出產優質海鮮而聞名全國的海濱城市大連，我以前居住的地方離魚碼頭不到500米的距離，家里每天餐桌上最不能缺少的就是海鮮的身影。

海鮮根據季節的不同，每個時節上市的品種也有很大的區別，不過有些海鮮在大量上市的時候，確實是又便宜又美味的。

來給大家介紹一下在大連的海邊，比較常見的既便宜又美味的海鮮:

一，春季

春天的時候海水逐漸轉熱，這個時候各種海鮮開始活躍起來，因為積累了一冬天的能量，所以這時候的海鮮是特別肥美的，常見的既便宜又美味的有。

1.嘎巴蝦:嘎巴蝦又名“鼓蝦” ，因為長著兩個長長的小夾子，而且離水以后會發出聲響而得名。嘎巴蝦上市的時候一般15塊錢就可以買到二斤，可以說特別的經濟實惠。大連人喜歡用生拌的方式來拌嘎巴蝦，這樣最能體現嘎巴蝦的鮮味。還有比嘎巴蝦略大一些的花腰子蝦，用來辣炒是特別美味的。這兩種蝦別看個頭小，但是都是純野生的，所以自帶鮮甜的口感。

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2.小黃花魚:這是最經濟、最常見的魚類，一般售價不到10塊錢一斤，用來家常燜、汆丸子、包餃子、油炸都是特別美味的。

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3.海菜:春季是海菜最鮮美的季節，這個季節的海菜價錢不貴，而且特別的鮮嫩，大連人喜歡用海菜包包子、做疙瘩湯，鮮的能把舌頭吞進去。

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其它的貝殼類比如海虹也是非常便宜的，還有大連人喜歡的海蠣子，帶殼稱價錢也不貴

二，夏季

夏季因為是休漁期的原因，所以市場上的海鮮以養殖的為主，這個季節是貝殼類海鮮最肥美的時候。其中不得不提就是蜆子。

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海邊人有“熱水的蛤蜊，冷水的蠣子”的說法，因此這個季節的蜆子味道最佳，一般售價在6塊錢左右一斤。

三，秋冬季

秋天開海以后，海鮮的品種和價錢也降到了最低點，常見的經濟實惠的有:

鲅魚:秋天剛開海的鲅魚特別便宜，因為個頭比較小，所以這類小鲅魚最適合煎著來吃。

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小偏口魚:這是最受大連人歡迎的小魚，用來炸著吃連刺都可以嚼吃，特別的美味。

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假鮑魚:這是特別受歡迎的貝殼類海鮮，別看它黏糊糊的看上去像蝸牛，但是它可是生活在水深50米以下的純野生海鮮。用小蔥一拌可以說是小酒絕配。

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燈籠紅蝦:別看這種蝦的個頭不大，但它可是最鮮的蝦，用它的蝦仁包餃子才是三鮮餃子的正確打開方式。

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海蠣子:這個不用多說了！大連銀的口音都被冠以海蠣子口音，可見大連人對海蠣子的熱愛，而且這種海鮮好吃不貴。鮟鱇魚:長得雖然丑，但是渾身都是脆骨沒有硬刺，尤其是魚肝的味道堪比鵝肝，關鍵是價錢一般也就5、6塊錢一斤。

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帶魚:這是最常見的經濟魚種，不過現在渤海灣的帶魚價值可是價值不菲。普通帶魚的價格還是很親民的，一般也就10來塊錢一斤。

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小雜魚:這是最受大家歡迎的魚，只要新鮮就好吃，因此還誕生了大連的傳統名菜【燉雜拌魚】。

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沿海地區好吃又便宜的海鮮有很多，只要不是稀缺的品種，一般的小海鮮和小魚還是非常便宜的，在開漁期吃海鮮真的要比吃肉要便宜的太多。

其他網友觀點

【沿海地區都吃什么既便宜又好吃的海鮮啊？】巜上海人的海鮮市場》。

大家都在說，上海人是有福之人。上海得天域之優越，地理之天然，單就吃福而言，河鮮湖鮮江鮮海鮮是應有盡有的。就海鮮的品種類型是豐富多樣的。季節交替，冷暖變換，吃的海鮮很是多樣的，如果你不追求時鮮又不一定要用極品的話，水產品價格不是很貴的。春天的季節，因為海禁，可以買點冰凍的小黃魚，帶魚，鯧魚的，貝殼類的螺類營養價值高，價格親民。夏天解禁以后，銀白色的帶魚，小黃魚類的小魚味美極了，還有大量的梭子蟹上市， 30元可以買上一箱。白鯧魚金鯧魚在市場