吃什么海鮮對身體好？
我從小到大就生活在北方的海濱城市大連，我小時候居住的地方與我們這里的一個小漁船碼頭不到500米的距離，小時候沒事就去小碼頭上玩耍 。
我母親退休前就在水產公司工作，海鮮的品種和質量在她那一眼就能看出好壞來 。我從小到大家里的餐桌上可以說頓頓離不開海鮮，畢竟靠海吃海大多數海鮮的價格要比肉便宜多了 。
吃什么海鮮對身體好
一，魚
魚是我家里餐桌上的常見菜品，而且海魚的品種估計一個人窮其一生也未必能夠全都吃過來 。魚的營養價值非常豐富，不過魚的味道和營養跟所生活的水域，以及魚的品種和新鮮度有關 。一般潔凈海域出產的海魚和冷水海域出產的深海魚，要比近海的魚要有營養，這樣的魚品種有很多 。海魚鮮活的肯定要比冰鮮和冷凍的要有好，而且吃了也會對身體有好處 。選擇海魚時要選擇眼睛明亮，魚身完整無破皮，魚肉指壓有彈性，并且魚的肛門部位無破裂和滲出物的新鮮海魚來食用 。
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二，蝦
蝦是大家都特別喜歡吃的海鮮，而且蝦不光味道好，營養也特別的豐富 。蝦經常吃肯定會對人的身體有好處，不過選購時要選擇蝦的體型完整，無黑頭和掉頭的，蝦殼緊實的鮮蝦來食用 。
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二，貝
貝殼類海鮮是特別受大家歡迎的海鮮品種，很多的貝殼類海鮮價錢特別便宜，是老百姓餐桌上常見的美味 。
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不過貝殼類海鮮必須要吃鮮活的，挑選貝殼類海鮮的時候要輕拍海鮮的殼，能夠閉合的為鮮活的海鮮，死的有異味的貝殼類海鮮最好不要食用 。
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三，螃蟹
螃蟹的滋味鮮美特別受大家的歡迎，不過螃蟹屬于比較寒涼的食材，因此這種食物一次最好少吃 。
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螃蟹的品種很多，不過春季和秋季才是食用螃蟹的最佳季節，因為這兩個季節的螃蟹膏滿黃多，正是它們的繁殖季節 。
五，其它類的海鮮
一些軟體的海鮮營養價值都是特別豐富的，比如海邊人冬季的滋補佳品海參，這個自古以來就是被奉為“海八珍”中的上品，素有“北人參，南遼參”的說法 。
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海腸也是營養極其豐富的海產品，現在海腸的身價可以說不次于海參，但是市場上還會供不應求 。
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海鮮的品質和品種跟它們所生活的海域有很大的關系，一般深海的要比近海的好，水涼的要比水熱的地方好 。不過海鮮雖然營養豐富，吃了對人體特別有好處，但是也要講究個度和食物的多樣性，不能把身體所需的營養單純的寄托在某一種食物上 。其他網友觀點
吃什么海鮮對身體好？
海鮮不但有著鮮美的味道，它的營養也是非常豐富的，要說具體吃哪種對身體好，海鮮里面的營養元素含量會有著一定的區別，比如鈣含量高、硒含量高等，對人體營養元素的補充量也不太相同 。但是只吃一兩種也會造成營養過剩，對身體產生不好的作用 。所以要想身體好，盡量的要多吃一些種類，才能讓身體的營養補充更全面 。
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海鮮中鈣的含量普遍很高，蝦類、海參、以及多種深海魚其中的鈣含量都比較多，有利于小孩的成長發育以及中老年人補鈣；而牡蠣等貝殼類、海星、海帶、紫菜中的鋅元素含量較高，鋅對人體的智力發展、生長、性功能,如生殖細胞形成有顯著的效果 。
而海帶、紫菜、海魚、海參、海蜇、扇貝等貝殼類、螃蟹等又富含碘，而碘有著促進生物氧化，調節蛋白質合成和分解，促進糖和脂肪的代謝，調節水鹽代謝，促進維生素的吸收利用，增強酶的活性，促進生長發育的作用 。
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魚卵、魚籽、螃蟹等海鮮中富含錳元素，而錳是人體必需的微量元素，促進骨骼的正常生長和發育 。維持正常的糖代謝和脂肪代謝錳還能刺激免疫細胞增殖，增強人體的免疫力 。
可見很多的海鮮之間的營養元素含量都是互通的，而且是非常豐富的，并不是說其中的某一種含量就會對身體特別好 。
海鮮中通常脂肪含量不高，但是蛋白含量很高，尤其對于有減脂需求的人來說，是非常好的優質蛋白來源 。但海鮮中通常嘌呤、碘含量通常較高，三高人群、易過敏人群、脾胃虛寒以及患有甲亢等特殊病癥的人群要減少海鮮的攝入，以免引發身體不適 。
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其他網友觀點吃什么海鮮對身體好？
相信大家都知道海鮮里面富含豐富的營養元素，其中大量的微量元素更是人體所需的，因此多吃海鮮對人的身體非常有益 。那么海鮮具體有什么營養價值和功效呢？我給大家總結一下 。
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水產品含鈣廣泛而豐富，尤以蝦皮為最 。
2.富含鐵
含有鐵的食物主要有海帶、紫菜、裙帶菜、海青菜、牛毛菜、魚肝等 。
3.富含鋅
含鋅的食物主要有牡蠣、海星、泥鍬、海帶、紫菜、貽貝、海腸子等 。
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4.富含碘
含碘的食物主要有海帶、紫菜、牛毛菜、羊角菜、海參、海蟄、干貝、淡菜、海魚、蝦、蟹、海螺等 。
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海帶營養豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白質、脂肪以及淀粉，甘露醇，胡蘿卜素，維生素B1、B2，尼克酸，褐藻氨酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分 。海帶的含碘量達3%~5% 。碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品 。
5.富含硒
含硒的食物主要有海魚、貝類、海蟹肉、爬蝦、海螺、海星籽等 。
6.富含錳
含錳的食物主要有魚卵、魚籽、蟹肉、爬蝦、海星籽等 。
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【吃什么海鮮對身體好？】
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