燙面怎么和面更軟
【燙面怎么和面更軟】1、用熱水和面 ， 把面弄成雪花片狀 ， 將面的熱氣晾掉 ， 用涼水再和面 ， 這樣和出來的面軟 ， 但是沒筋道 。
2、把面和稀 ， 準備一斤面 ， 六兩或者七兩水 ， 水的溫度在六十度左右 ， 這樣和出來的面軟且有筋道 。
3、一半燙面一半發面 ， 這樣的面較軟 。
4、注意時間 ， 時間過長面容易硬 。
推薦閱讀
- 手機視頻播放器怎么安裝
- 軟件項目交易網的收費情況怎么樣
- 每天晚上堅持喝點白酒的人，后來怎么樣了？
- 信用報告怎么算良好
- 過橋米線的湯是怎么做的
- 灶臺打火石一直在響是怎么回事
- 兩個月的小泰迪怎么養啊急
- 尖椒肉絲鹵怎么做
- 兩個魅族手機怎么分享軟件
- 布達拉宮門票怎么買在哪兒買