貝殼肉怎么做湯
貝殼肉可以用來做紫菜貝殼湯 ， 做法如下：
主料：白貝400g 。
配料：紫菜1張、鹽少許、白酒幾滴 。
步驟：
1、用刷子刷干凈貝殼表面 。
2、燒開一鍋水 ， 把白貝放入 ， 同時將浮起的白沫 ， 用勺子勺走 。
3、白貝一旦開口 ， 馬上放入紫菜 ， 用筷子打散 。
【貝殼肉怎么做湯】4、等白貝完全開口后 ， 關火 ， 加入少許的鹽調味即可 。
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