每天吃什么菜有營養
【每天吃什么菜有營養】1、蓮藕：含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔 。如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心,故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效 。
2、西蘭花：西蘭花富含鈣等多種礦物質，相對于其他蔬菜而言，西蘭花的礦物質含量是最豐富，最全面的 。所以西蘭花的營養價值能有效的補充我們的鈣質，礦物質的攝入也能強健我們的身體，提高我們的免疫能力 。
3、銀耳：它有著美容養顏，潤腸排毒的效果，對皮膚不錯 。經常吃點銀耳，能增強肝臟的解毒能力，同時補肺養氣 。
4、鯽魚：所含的蛋白質質優、氨基酸種類較全面、易于消化吸收 。鯽魚含有少量的脂肪，多由不飽和脂肪酸組成 。鯽魚和其他淡水魚比較,含糖量較高，多由多糖組成 。鯽魚含有豐富的微量元素，尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高 。
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