本食譜來自【紫色透明】老師分享的脆皮日本豆腐的做法 ， 下飯菜；
怎么做脆皮日本豆腐好吃？學做脆皮日本豆腐需要哪些食材？為您提供脆皮日本豆腐的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味脆皮日本豆腐 。
做脆皮日本豆腐所需食材：主料：日本豆腐2條
輔料：淀粉適量 ， 番茄沙司5湯匙 ， 白糖1湯匙 ， 鹽1茶匙 ， 適量清水
脆皮日本豆腐的做法步驟：1. 準備好玉子豆腐2條 。
2. 用到從中間部分切開 ， 不要從頭剪開 。
3. 用刀把豆腐切成寬度約1cm的塊 。
4. 把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹 ， 沾滿淀粉 。
5. 鍋中倒油 ， 油熱后放入沾滿淀粉的豆腐 ， 表面炸至脆硬 。全部炸好后 ， 放到容器中 。
6. 炒鍋中倒入少量油 ， 放入番茄沙司 ， 白糖 ， 鹽 ， 適量清水 ， 熬制濃稠后起鍋 ， 淋在豆腐上即可 。
溫馨提示：1.淀粉準備充分一些 ， 方便包裹豆腐 。2.不建議把豆腐放入炒鍋中翻炒 ， 很容易碎 。直接澆汁最好 。
【脆皮日本豆腐的做法（家常菜）】
推薦閱讀
- 白菜豆腐卷的做法（家常菜）
- 火腿蘑菇豆腐湯的做法（家常菜）
- 麻婆豆腐的做法（青少年食譜）
- 黃金豆腐的做法（青少年食譜）
- 鴨血豆腐的做法（青少年食譜）
- 草魚頭可以煮白菜和豆腐嗎
- 蟹黃豆腐的做法（家常菜）
- 尖椒干豆腐的做法（家常菜）
- 尖椒干豆腐（家常）的做法（家常菜）
- 風味麻婆豆腐的做法（家常菜）