草莓有什么營養

1、草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 。
2、它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克 。
【草莓有什么營養】3、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用 。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便 。

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