紅燒紅薯怎么做
【紅燒紅薯怎么做】用料：紅薯300克 ， 鹽2克 ， 花椒3克 ， 豆瓣5克 ， 蔥3克 ， 姜2克 ， 水500克 ， 食用油30毫升 ， 紅糖5克 ， 白糖5克 。
做法：
1、紅薯去皮 ， 洗凈后切塊；
2、鍋中倒入油 ， 燒熱后放入姜 ， 花椒；
3、炒出香味后放入紅薯 ， 大約炒8分鐘；
4、紅糖 ， 白糖加20毫升水攪拌 ， 倒入鍋內；
5、炒兩分鐘后放入鹽 ， 豆瓣 ， 蔥 ， 炒均勻后出鍋即可 。
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