鯽魚湯怎么做才好吃湯才比較好喝

主料:鯽魚1條,蘿卜半個 。
輔料:大蔥1節,姜3片,香菜少許 。
【鯽魚湯怎么做才好吃湯才比較好喝】做法:
1、鯽魚洗凈用廚房紙擦干,蔥、姜切絲 。
2、鍋里放油,把鯽魚煎一下,盛出 。
3、剩余的油煸炒蔥、姜出香味 。
4、兌熱水,把鯽魚放進去 。
5、燉成奶白色,調入鹽、白胡椒 。
6、放入蘿卜絲煮開即可 。

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