羊肉醬怎么做好吃

用料:羊肉適量、大蔥適量、洋蔥適量、蒜少許、西紅柿適量、胡蘿卜適量、鹽適量、花椒適量、生抽適量、辣椒粉適量、甜面醬適量 。
步驟:
1、羊肉、西紅柿、蔥、蒜、洋蔥切丁備用;
2、胡蘿卜擦成絲后切丁備用;
3、鍋里放油煸炒羊肉丁 , 羊肉發白時加少許鹽和花椒粉翻炒;
4、將羊肉炒透后加西紅柿、蔥、蒜、洋蔥丁、胡蘿卜丁繼續翻炒;
5、加少許生抽稍微上色 , 再放少許辣椒粉繼續炒;
6、加三大勺甜面醬繼續炒;
【羊肉醬怎么做好吃】7、翻炒后出鍋即可食用 。

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