怎么做鄉巴佬雞蛋好吃？需要哪些食材？小編為您提供鄉巴佬雞蛋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味鄉巴佬雞蛋 。
工藝：其它工藝：，難度：未知，人數：未知，口味：其它口味：，準備時間：未知，烹飪時間：未知
做鄉巴佬雞蛋所需食材：主料：雞蛋3顆
調料：食鹽適量，醬油適量，冰糖適量
教您鄉巴佬雞蛋的家常做法，鄉巴佬雞蛋怎么做好吃1.準備雞蛋 下鍋煮至7分熟
2.冰糖：在砧板上鋪層干凈的塑料紙 將冰糖用刀將其壓碎(也可用研磨罐研碎） 盛起來備用
3.準備一罐啤酒 我一般用的是新一代的 今天去買 木有了 只好用雪花代替
【鄉巴佬雞蛋的做法（青少年食譜）】4.雞蛋煮至7分熟 盛出過涼水剝皮
5.在雞蛋上用刀切幾個長形口 不要切太深 不然容易煮爛雞蛋
6.將熟雞蛋、冰糖末和半罐啤酒依次放入鍋中 開火 放入醬油
7.大火煮沸后 轉入中火熬煮
8.熬煮至鍋底剩一點兒湯汁時關火（全熬干的話 容易糊鍋底和雞蛋皮） 注意在熬煮過程中 要注意將雞蛋翻個 不然雞蛋一直一個面受熱 顏色會不均勻 甚至煮焦皮
9.盛出上桌 一道解饞鄉巴佬雞蛋就做好了..
推薦閱讀
- 杯子提拉米蘇的做法（青少年食譜）
- 蔓越莓電飯煲蛋糕的做法（青少年食譜）
- 蒜蓉海帶的做法（青少年食譜）
- 素炒爽口三丁的做法（青少年食譜）
- 黃金肉粽的做法（青少年食譜）
- 雞蛋干炒肉的做法（青少年食譜）
- 韭菜炒蜆肉的做法（青少年食譜）
- 花生阿拉棒的做法（青少年食譜）
- 蒜泥橄欖菜的做法（青少年食譜）
- 巧克力芝麻餅干的做法（青少年食譜）